摘要: 国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)是依托天津市农业科学院由国家科技部于1999年批准专门从事农产品保鲜的国家级工程中心,拥有“农业农村部农产品贮藏保鲜重点实验室”和“天津市农产品采后生理与贮藏保鲜重点实验室”,省级工程中心“天津市农产品保鲜技术工程中心”,天津市纳入市级培育体系的生产力促进中心,另外还拥有农业农村部“农产品保鲜高新技术应用研究开发基地”、天津市商务委定名的“出口果蔬贮藏与物流平台”等。2021年获批1500万元建设“农业农村部北方果蔬保鲜技术集成科学实验基地”,2023年1月6日获批1359.78万元用于国家农产品保鲜工程技术研究中心科技创新能力提升。为“中国农产品保鲜工程协会”挂靠单位,中国农学会贮藏加工分会副主任单位,中国园艺学会采后科学技术分会副理事长单位,中国农产品贮运保鲜产业技术创新战略联盟依托单位,今后中心将继续围绕果品蔬菜采后生理生化及调控技术研究、采后病理及控制技术研究、贮运保鲜新材料研究、贮运保鲜新设备研究、农产品安全与质量控制研究及农产品加工研究开展工作。