摘要: 天津市食用菌技术工程中心依托天津市林业果树研究所建设,2014年5月通过市科委验收。工程中心建有研发中心6200 m²,中试示范基地占地10667 m²,拥有液相色谱仪、倒置显微镜、菌包自动化生产线、液体菌种发酵系统、食用菌干制生产线、多模式多温型智能出菇房等设备设施。具有科技创新、成果转化、中试生产、示范推广、科普宣传五大功能。"中心"具有"创新、转化、推广"三大职能,围绕食用菌产业发展的瓶颈问题开展科研创新;在科技成果转化方面不断增强服务能力,面向全社会提供技术、仪器设备和知识产权等资源的共享。"中心"设有理事会与技术委员会,研究涉及食用菌遗传育种、标准化栽培、精深加工、产后废弃物综合利用等领域,技术成果涵盖食用菌全产业链。具有丰富的成果转化和推广经验,成为多家企业的技术依托单位。食用菌产业科技创新团队入选了天津市科委"2017年天津市创新人才推进计划重点领域创新团队"。