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家禽科学专刊——特邀组稿人述评
李辉1
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我国是世界最大的禽类产品消费国,白羽快大型肉鸡年出栏约50亿只,祖代鸡100%依赖国外进口,因此,我国白羽肉鸡种源一直存在"卡脖子"问题。同时我国家禽产业也正处于科技创新的深度变革之际,在饲料营养、家禽生产与疫病防控等方面,标准化体系正在逐步完善,降低生产成本、获得安全优质肉蛋制品对民生福祉具有重要意义。
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